WiadomościJaraczewo
Odlotowe dożynki wiejskie w Goli. Organizatorzy przygotowali wiele atrakcji [AKTUALIZACJA, ZDJĘCIA, WIDEO]
W Goli zorganizowano odlotowe dożynki wiejskie. Przygotowanych zostało wiele atrakcji i darmowych potraw do degustacji. Niewątpliwą atrakcją był konkurs kulinarny „Kaczka na talerzu”.
Okres dożynek w pełni. Organizatorzy każdej imprezy wkładają wiele zaangażowania w przygotowanie ceremonii i towarzyszących jej atrakcji. Nie inaczej jest w Goli (gm. Jaraczewo). Tam sołtys zapowiada, że dożynki będą wręcz odlotowe.
Na dożynkach w Goli finał konkursu „Kaczka na talerzu”
Dożynkom będzie towarzyszył konkurs kulinarny „Kaczka na talerzu” - na najlepszą potrawę z kaczki. Jest on finansowany z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego i organizowany przez Wielkopolską Izbę Rolniczą.
Składa się z dwóch etapów. Pierwszy polegał na przesłaniu przepisu na potrawę z kaczki. Spośród zgłoszeń, wybrano pięciu uczestników, którzy zostali zakwalifikowani do finału.
Grono finalistów zdominowały organizacje z naszego terenu:
- KGW Gola (gm. Jaraczewo),
- KGW Żółków (gm. Żerków),
- KGW Bieździadów (gm. Żerków),
- Sołtys z ekipą z Brzostowa (gm. Jaraczewo),
- KGW Modliszewo (gm. Gniezno).
Komisja konkursowa przy wyborze kierowała się oryginalnością przepisu i nawiązaniem do tradycji kuchni wielkopolskiej.
Finał konkursu odbędzie się dziś, 15 sierpnia, w Goli i będzie polegał na przygotowaniu potrawy przy wykorzystaniu lokalnych produktów rolnych oraz prezentacji jej przed komisją konkursową oraz uczestnikami imprezy „Kaczka na talerzu”.
Dlatego w Goli od jakiegoś czasu trwają gorączkowe przygotowania nie tylko do dożynek, ale i do prezentacji popisowego dania konkursowego, a mianowicie bigosu z modrej kapusty i mięsa z kaczki [zobacz GALERIĘ ZDJĘĆ].
„Do naszych dożynek już niewiele, a tymczasem kapusta zerwana, cebula wykopana, mięso kacze podsmażone, a w efekcie pyszny bigos z modrej kapusty i mięsa z kaczki! Taki aromat unosił się na pół Goli. Dziękujemy za kapustę Gospodarstwu Rolnemu Agnieszki i Dawida Ksoń z Masłowa. Jak również Wielkopolskiej Izbie Rolniczej” - można było przeczytać na profilu sołectwa Gola w mediach społecznościowych.
Darmowe degustacje pyszności przygotowanych na dożynki w Goli
W kolejnym poście sołectwo zachwala inne konkursowe potrawy.
„Już dziś kolejna odsłona pyszności, które będą czekać na dożynkach w Goli. Oto przyfrunęły kaczki - główne danie naszych dożynek! Na razie to prawie 100 kg półproduktów, z których powstaną pyszne dania konkursowe - m.in. kaczka z jabłkiem, zupy czernina, flaczki, kiełbasa z wędzarni z kaczką i wiele, wiele innych. A to wszystko do darmowego skosztowania 15 sierpnia w Goli.”
Czytasz nas często?
Dodaj jarocinska.pl jako źródło w Google. Dzięki temu nasze lokalne wiadomości mogą częściej pojawiać się w Twoich wynikach.
Wiadomo, że gospodynie z Goli przygotowały również inne specjały.
„Na początek nasze „laski” pod wodzą sołtysa kisiły ogórki do chleba ze smalcem, który będzie do skosztowania dla Was 15 sierpnia! Dziękujemy Gospodarstwu Rolnemu Izabeli, Zbigniewa, Rajmunda i Leszka Stajkowskich z Michalczy (gm. Kłecko). Jesteście wspaniali” - zachwalano na profilu sołectwa Gola.
Dożynkom towarzyszy konkurs plastyczny dla dzieci, które w dowolnej technice miały przedstawić odlotowe dożynki w Goli. Prace zostaną wystawione podczas święta plonów oraz w galerii na profilu sołectwa w mediach społecznościowych. Dla uczestników przewidziano upominki.
Co w programie dożynek wiejskich w Goli?
Na dożynki wiejskie w Goli zaprasza sołtys Bartosz Banaszak z radą sołecką, radna gminna Ewa Andrzejczak, Koło Gospodyń Wiejskich oraz Ochotnicza Straż Pożarna. Starostami dożynek będą: Anna Łączniak i Sławomir Genderka.
Wszystko odbędzie się przy świetlicy wiejskiej we wtorek - 15 sierpnia, początek o godzinie 15.30.
W programie przewidziano:
- 15.30 msza św. polowa,
- 17.00 część obrzędowo-artystyczna,
- 19.00 zabawa taneczna z zespołem Alex.
Poza tym:
- konkurs „Kaczka na talerzu”,
- degustacja potraw z kaczki,
- wiele innych, darmowych pyszności,
- atrakcje dla dzieci,
- loteria fantowa.
[AKTUALIZACJA, 15 sierpnia, godz. 18.00]
Dożynki w Goli trwają już od ponad dwóch godzin. Pogoda sprzyja, jest wręcz upalnie. Uczestników chronią jednak zadaszenia i namioty ustawione na terenie przy sali wiejskiej.
Frekwencja dopisała. Przybyły całe rodziny, nie tylko z Goli, ale całej okolicy. Po części oficjalnej i mszy świętej dziękczynnej za plony, ceremonii dożynkowej i przemówień zaproszonych gości, przyszedł czas na degustację potraw przygotowanych na konkurs „Kaczka na talerzu”.
Wcześniej każdej z nich wnikliwie próbowali dwaj członkowie jury, a mianowicie Piotr Walkowski, prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej oraz Paweł Powroźnik, właściciel restauracji „P jak Pysznie” w Kępnie.
Finaliści przygotowali:
- KGW Gola - bigos z modrej kapusty i mięsa z kaczki,
- KGW Żółków - kaczka w sosie własnym i gulasz z kaczych podrobów z warzywami,
- KGW Bieździadów - kaczkę z jabłkami,
- Sołtys z ekipą z Brzostowa - czerninę i kaczkę w pomarańczach,
- KGW Modliszewo - „kaczkę od sąsiada” z kopytkami modrą kapustą.
- Opieraliśmy się na tradycyjnych przepisach i wiedzy przekazanej nam przez nasze mamy - stwierdziły gospodynie z Żółkowa.
Dożynki wiejskie w Goli ciągle trwają. Zakończa się zabawą taneczną z zespołem Alex.
[AKTUALIZACJA, 16 sierpnia, godz. 13.00]
Komisja konkursowa przyznała wszystkim uczestnikom konkursu „Kaczka na talerzu” równorzędne miejsca i nagrody w postaci saturatora Sodastream.
(źródło: sołectwo Gola)
Szanowni Internauci. Komentujcie, dyskutujcie, przedstawiajcie swoje argumenty, wymieniajcie poglądy - po to jest nasze forum i możliwość dodawania komentarzy. Prosimy jednak o merytoryczną dyskusję, o rezygnację z wzajemnego obrażania, pomawiania itp. Szanujmy się.
Bądź na bieżąco
Najważniejsze wiadomości z Jarocina i okolic raz dziennie w Twojej skrzynce.