Rybhand - jarocińska rodzinna tradycja z globalnym zasięgiem. Od małego zakładu do lidera przetwórstwa ryb

Historia Rybhandu sięga 1991 roku, a jej architektem był nieżyjący już Leszek Trzcieliński. To dzięki jego podróżom do Niemiec oraz dostrzeganym tam możliwościom, narodziła się wizja rodzinnego biznesu opartego na przetwórstwie ryb. Początki były skromne: niewielka działalność przy domu, ograniczony asortyment i garstka oddanych pracowników. Jednak to właśnie na tym fundamencie, zbudowanym z ciężkiej pracy i jasnej wizji, powstała firma, która miała odmienić krajobraz lokalnego rynku.

Przełomem okazało się pozyskanie większej działki przy ulicy Świętego Ducha w Jarocinie. To właśnie w tym miejscu nastąpił prawdziwy, imponujący rozkwit Rybhandu. Dziś znajduje się tu nowoczesna centrala firmy oraz serce całej operacji - zaawansowane zaplecze produkcyjne. Dynamiczny rozwój zaowocował również powstaniem sieci oddziałów, które umacniają pozycję firmy w Poznaniu, Kaliszu i Kołobrzegu.

Przemysłowe przetwórstwo ryb to branża, w której doświadczenie i wiedza są na wagę złota. Rybhand z dumą może pochwalić się dorobkiem blisko 35 lat. W tym czasie firma przeszła metamorfozę z lokalnego zakładu w poważnego gracza na rynku przetwórstwa, importu i eksportu.

W 2023 roku, po śmierci założyciela Leszka Trzcielińskiego, firma stanęła przed momentem próby. Stery rodzinnego przedsięwzięcia przejęło jednak młode pokolenie. Dzieci kontynuują dzieło ojca, łącząc szacunek dla tradycji z nowoczesnym zarządzaniem i śmiałymi, rozwojowymi wizjami. To symboliczne „passing the torch” pokazuje, że Rybhand to nie tylko firma, ale przede wszystkim rodzinna misja.

Asortyment Rybhandu to prawdziwa uczta dla miłośników owoców morza. Firma specjalizuje się w przetwórstwie niemal wszystkich gatunków ryb morskich dostępnych w Polsce, a także wybranych gatunków ryb słodkowodnych. W portfolio produktów znajdziemy wszystko, czego może zapragnąć smakosz: od klasycznych ryb wędzonych, przez opiekane, salinaty i marynaty, po ryby świeże, mrożone, przetworzone produkty oraz owoce morza.

Od 2020 roku Rybhand poszerzył swoją działalność o usługi przetwórcze na zlecenie. Z wysokiej klasy usług jarocińskiego zakładu korzystają dziś zarówno polskie, jak i międzynarodowe firmy, m.in. z Francji, Holandii i Niemiec, co jest najlepszym dowodem na jakość i konkurencyjność.

Aby zapewnić swoim klientom produkt najwyższej klasy, Rybhand pozyskuje surowce z ponad 50 krajów świata! Łososie z Norwegii, dorsze z Islandii, krewetki z Chile, mintaje z Chin - to tylko niektóre z kierunków, z których docierają ryby do Jarocina. Firma aktywnie uczestniczy w najważniejszych światowych targach branżowych, takich jak Seafood Expo Global w Barcelonie, International Boston Seafood Show czy rodzima Polfish w Gdańsku. Te wyjazdy to nie tylko okazja do pozyskania najlepszych dostawców, ale także strategiczny element rozwoju eksportu i umacniania marki na arenie międzynarodowej.

Sekretem sukcesu Rybhandu jest mądre połączenie wieloletniej tradycji z nowoczesną technologią. Produkty firmy od lat cieszą się opinią świeżych, smacznych i, co najważniejsze, bezpiecznych. Rygorystyczne standardy higieny oraz innowacyjne procesy przetwórcze gwarantują, że na stoły konsumentów trafiają zdrowe i naturalne przysmaki.

Firma kładzie ogromny nacisk na czystość składu. W swoich wyrobach stara się minimalizować ilość dodawanych środków konserwujących, całkowicie rezygnując przy tym z ulepszaczy, sztucznych aromatów, zagęstników czy wypełniaczy. Filozofia jest prosta: produkt ma być jak najbardziej naturalny, a jego smak ma pochodzić z morza, a nie z laboratorium.

Dziś Rybhand to dynamicznie rozwijająca się firma zatrudniająca ponad 150 osób. Jak podkreśla Dawid Trzcieliński: Najwyższy poziom obsługi pozwala nam zapewnić profesjonalny i nowoczesny sprzęt oraz kompetentny zespół pracowników.

Firma nie zwalnia tempa. Stale rozwija eksport, modernizuje swój park maszynowy i inwestuje w przyszłość, także tę ekologiczną. Centrala w Jarocinie jest zasilana energią z własnej instalacji fotowoltaicznej o mocy blisko 500 kW. Dzięki 1200 panelom słonecznym, produkcja najwyższej jakości ryb odbywa się w sposób przyjazny dla środowiska. W najbliższych planach jest także uruchomienie instalacji odzysku ciepła z urządzeń chłodniczych, co jest kolejnym krokiem w stronę zrównoważonego rozwoju.