WiadomościŻerków
Wygrały ciasto z cukinii, dżemy i dziczyzna. Mickiewiczowskie smaki w Śmiełowie
W sobotę w Muzeum Adama Mickiewicza w Śmiełowie po raz pierwszy odbyła się impreza „Eko-Śmiełów”. Najlepsze dania zostały nagrodzone.
Na dziedzińcu Muzeum Adama Mickiewicza w Śmiełowie stanęły stoiska Kół Gospodyń Wiejskich z gminy Żerków oraz producentów rękodzieła i produktów ekologicznych. Można tam było znaleźć również Snutki Golińskie oraz skorzystać z atrakcji i konkursów przygotowanych przez edukatorów z Zespołu Parków Krajobrazowych Województwa Wielkopolskiego.
KGW gotowały jak za czasów Mickiewicza
W konkursie kulinarnym „Mickiewiczowskie smaki” konkurowały KGW. O zwycięstwie w jednej z trzech kategorii decydowały walory smakowe przygotowanych potraw, estetyka ich podania, związek z tematyką kategorii oraz wygląd stoiska. Wszystkie startujące w konkursie koła wykazały się bardzo dużą inwencją zarówno jeżeli chodzi o potrawy, jak i aranżację swoich stoisk.
Wyniki konkursu ukształtowały się następująco:
Wyrób cukierniczy
- KGW Stęgowsz za ciasto z cukinii
- KGW Raszewy za migdałowe blemas
- KGW Komorze Przybysławskie za piernik tradycyjny i babkę gotowaną
Wyroby i przetwory tradycyjne:
- KGW Miniszew za naturalne dżemy i nalewkę miętowo-truskawkową
- KGW Brzóstków za chleb pieczony jak dawniej i dżemy tradycyjne
- KGW Żółków za szynkę z jelenia
Potrawa inspirowana epoką romantyzmu i tradycją mickiewiczowską:
- KGW Antonin za dziczyznę duszoną z kluskami w zalewie i czarną polewkę
- KGW Chrzan za szynkę z jelenia pieczoną na patelni w sosie grzybowym z kaszą pęczak i buraczkami
- KGW Raszewy za bigos staropolski na winie i chłodnik litewski
Czytasz nas często?
Dodaj jarocinska.pl jako źródło w Google. Dzięki temu nasze lokalne wiadomości mogą częściej pojawiać się w Twoich wynikach.
Wszystkie zwycięskie zespoły otrzymały nagrody pieniężne oraz upominki rzeczowe. Ich fundatorami byli Muzeum Adama Mickiewicza w Śmiełowie, Fundacja Bonum Adipisci - Dążyć do dobra, Gmina Żerków, Neorol, Powiatowy Bank Spółdzielczy we Wrześni oddział w Żerkowie.
W pałacu odbył się wykład poświęcony Żerkowsko - Czeszewskiemu Parkowi Krajobrazowemu, który przybliżył wartości przyrodnicze, krajobrazowe, ale i historię parku, na terenie którego leży Muzeum. Na zakończenie pierwszej edycji „Eko-Śmiełowa” występ dał zespół folklorystyczny Chrzanianki z Chrzana.
Imprezę można zaliczyć do udanych, i jak zapowiada Muzeum, kolejna edycja „Eko-Śmiełowa” odbędzie się już za rok, w niedzielę 3 września.
ZOBACZ TEŻ
Szanowni Internauci. Komentujcie, dyskutujcie, przedstawiajcie swoje argumenty, wymieniajcie poglądy - po to jest nasze forum i możliwość dodawania komentarzy. Prosimy jednak o merytoryczną dyskusję, o rezygnację z wzajemnego obrażania, pomawiania itp. Szanujmy się.
Bądź na bieżąco
Najważniejsze wiadomości z Jarocina i okolic raz dziennie w Twojej skrzynce.